I showens centrum står åtta av USA:s bästa gräsmattarökare och pitmaster-kockar som tävlar om titeln American Barbecue Champion. Tävlingen presenteras som en intensiv men vänlig duell där deltagarna visar upp sina grillskickligheter och erfarenhet från grillningens värld. Serien fokuserar på barbecue-kulturen i Amerika och de konkurrenter som specialiserat sig på denna matlagningsmetod.
Michelle Buteau fungerar som värdinna och leder tittarna genom tävlingen. Kevin Bludso och Melissa Cookston är domare som bedömer deltagares rätter och prestationer under de olika omgångarna. Deras expertis inom barbecue-området formar grunden för bedömningen av varje pitmaster.
Serien kombinerar tävlingselement med porträtt av deltagarna och deras barbecue-filosofier. Fokus ligger på teknik, smak och presentation av de traditionella barbecue-rätter som tillagas under tävlingen. The American Barbecue Showdown är tillgänglig för streaming på Netflix.
Säsonger och avsnitt
Säsong 1
Säsong 1 av The American Barbecue Showdown innehåller 8 avsnitt och hade premiär 2020.
44 min
Barbecue in the Blood
The competition kicks off with a smokin' staple: the barbecue combo plate. That's two mouthwatering meats and two succulent sides.
41 min
Red, White and Barbecue
The competitors make a feast for 50 first responders in a Fourth of July throwdown. Tri-tip, pork chops, cheeseburgers and more are on the menu.
44 min
Don’t Need Teeth to Eat This Beef
Time to celebrate the greatest invention in the history of food: ribs! The cooks tackle pork and beef ribs — one with a dry rub, one with a wet sauce.
43 min
Tournament of Sandwiches
The smokers serve up a trio of sandwiches: savory chicken with crunchy slaw, tender and tangy pork, and five-layer stacks of beef and sausage.
41 min
Raccoon, Iguana and Hare — Oh My!
The pitmasters sink their teeth into some wild meats, delivering dishes like lizard stew, beaver tail crackling and pulled alligator.
43 min
Cooking It Old School
Working in pairs, the barbecuers prepare popular proteins from the past, cooking mutton, goat and whole salmon on wooden platforms and over open pits.
42 min
Barbecue Around the World
Ingredients and equipment from Morocco, Argentina and Japan spice things up and force the contestants to cook outside their comfort zones.
44 min
The. Whole. Hog.
The final two tackle their biggest challenge yet: building their own pits and cooking a whole hog and brisket. It's gonna be a long night!
Skådespelare
Visa alla
Liknande serier
Vanliga frågor om The American Barbecue Showdown
Hur många säsonger har The American Barbecue Showdown?
The American Barbecue Showdown har 3 säsonger.
Hur många avsnitt finns det i The American Barbecue Showdown?
The American Barbecue Showdown består av totalt 24 avsnitt.
Vilka skådespelare medverkar i The American Barbecue Showdown?
I The American Barbecue Showdown medverkar bland andra Kevin Bludso, Melissa Cookston, Lyric Lewis, Rutledge Wood och Michelle Buteau.
Vilken genre har The American Barbecue Showdown?
The American Barbecue Showdown är en reality-serie.
Är The American Barbecue Showdown avslutad eller pågående?
The American Barbecue Showdown är en pågående serie.