Soul följer två trestjärniga restauranger med helt motsatta filosofier. Filmen utforskar hur dessa två olika köksfilosofier – som verkar motsägelsefulla i sin uppfattning och upplevelse – båda har nått kulinarikens högsta erkännande.
(Teckenräkning: 249 tecken inklusive mellanslag)
(Teckenräkning: 249 tecken inklusive mellanslag)
Soul är en spansk dokumentärfilm från 2017 som regisserades av Àngel Parra och José Antonio Blanco. Filmen är en kort dokumentär på 75 minuter som utforskar gastronomins världar genom två helt motsatta kulinariska filosofier. Produktionen följer två trestjärniga restauranger och deras chefer för att undersöka hur dessa skilda köksfilosofier båda har nått kulinarikens högsta erkännande.
Filmen presenterar två legendära kockar: Eneko Atxa från Spanien och Jiro Ono från Japan. Genom att följa dessa mästare i deras respektive kök avslöjas de djupa traditionerna bakom baskisk och japansk matkultur. Trots att dessa två köksfilosofier verkar motsägelsefulla i sin uppfattning och upplevelse, visar Soul hur båda har utvecklats till världsklass.
Dokumentären undersöker vad som förenas två så olika kulinariska världar på toppnivå. Filmen presenterar inte bara måltider utan också de filosofiska principerna som ligger bakom varje rätt och varje handgrep i köken. Genom närbilder av arbetet i restaurangerna får tittaren insikt i hur tradition, precision och passion formar dessa två unika matupplevelser.
Soul är tillgänglig på Netflix för streamning.
Filmen presenterar två legendära kockar: Eneko Atxa från Spanien och Jiro Ono från Japan. Genom att följa dessa mästare i deras respektive kök avslöjas de djupa traditionerna bakom baskisk och japansk matkultur. Trots att dessa två köksfilosofier verkar motsägelsefulla i sin uppfattning och upplevelse, visar Soul hur båda har utvecklats till världsklass.
Dokumentären undersöker vad som förenas två så olika kulinariska världar på toppnivå. Filmen presenterar inte bara måltider utan också de filosofiska principerna som ligger bakom varje rätt och varje handgrep i köken. Genom närbilder av arbetet i restaurangerna får tittaren insikt i hur tradition, precision och passion formar dessa två unika matupplevelser.
Soul är tillgänglig på Netflix för streamning.
Skådespelare
Visa alla
Liknande filmer
Vanliga frågor om Soul
Vem regisserade Soul?
Soul regisserades av Àngel Parra och José Antonio Blanco.
Vem spelar huvudrollen i Soul?
Huvudrollen i Soul spelas av Eneko Atxa, som Himself.
Vilka skådespelare medverkar i Soul?
I Soul medverkar bland andra Eneko Atxa och Jiro Ono.
När hade Soul premiär?
Soul hade premiär den 30 juli 2017.
Hur lång är Soul?
Soul är 1 tim 15 min lång.
Vilken genre har Soul?
Soul är en dokumentär-film.
Vilket land kommer Soul från?
Soul är producerad i Spanien.
Vilket språk är originalspråket i Soul?
Originalspråket i Soul är engelska.