Serien följer världsberömda pizzamakare från olika länder och regioner som presenterar sina unika tillvagagångssätt. Varje avsnitt dyker ned i hur cheferna kombinerar traditionell kunskap med innovativ kreativitet för att skapa pizza på högsta nivå. Dokumentären visar både klassiska italienska pizzerier och moderna tolkningar från etablerade restauranger runt om i världen.
Fokus ligger på ingrediensernas betydelse, fermentationsprocesser, deghantering och ugnstyper. Serien porträtterar hur pizzamakare arbetar med lokal tradition och globala influenser samtidigt. Genom närfilmning av arbetsprocesserna får tittaren inblick i den precision och dedikation som krävs för att skapa pizza på proffessionell nivå.
Dokumentärserien skiljer sig från andra pizzaprogram genom sitt artistiska förhållningssätt och fokus på personliga berättelser bakom varje pizzeria. Serien kombinerar visuell skönhet med djupgående intervjuer om matskapande som konstform. Chef's Table: Pizza är tillgänglig på Netflix.
Säsonger och avsnitt
Säsong 1
Säsong 1 av Chef's Table: Pizza innehåller 6 avsnitt och hade premiär 2022.
49 min
Chris Bianco
An unprecedented approach to ingredients and technique has made Chris Bianco's Phoenix pizzeria the home of what critics deem the best pies in the world.
47 min
Gabriele Bonci
After revolutionizing the Roman-style slice, Gabriele Bonci — the "Michelangelo of pizza" — decided to shed his TV persona and reconnect with the land.
47 min
Ann Kim
Ann Kim fought societal barriers and familial expectations to serve kimchi on pizza. Now, she's a James Beard winner with two Minneapolis restaurants.
47 min
Franco Pepe
Franco Pepe left a family pizza dynasty for a solo venture. Innovative pies, handmade dough and local ingredients have made him a star all his own.
47 min
Yoshihiro Imai
In Kyoto, chef Yoshihiro Imai brings a deep respect for nature to his pizzas, which he serves in the multi-course style of dining known as kaiseki.
44 min
Sarah Minnick
Purslane, orach, flowers: unconventional toppings from Portland gardens and farms lend Sarah Minnick's colorful pies vibrancy and unforgettable flavor.
Skådespelare
Visa alla
Liknande serier
Vanliga frågor om Chef's Table: Pizza
Hur många säsonger har Chef's Table: Pizza?
Chef's Table: Pizza har 1 säsong.
Hur många avsnitt finns det i Chef's Table: Pizza?
Chef's Table: Pizza består av totalt 6 avsnitt.
Vilka skådespelare medverkar i Chef's Table: Pizza?
I Chef's Table: Pizza medverkar bland andra Gabriele Bonci, Chris Bianco, Ann Kim, Franco Pepe och Yoshihiro Imai.
Vilken genre har Chef's Table: Pizza?
Chef's Table: Pizza är en dokumentär-serie.
Är Chef's Table: Pizza avslutad eller pågående?
Chef's Table: Pizza är avslutad.